Lágrimas de Garnacha es un vino tinto elaborado por Juan Leandro Romero, bodeguero por tradición familiar y viticultor por vocación. Es un apasionado de los vinos de su tierra y lo refleja en cada botella dejando que el terruño se exprese de la mejor manera posible. Su proyecto personal se denomina Prelvm (nombre de las antiguas prensas romanas) y da nombre a la bodega situada en El Raposo, Badajoz.

Vino tinto ligero de uva 100% garnacha de viñedos de 30 años y con certificación ecológica. Se encuentran plantados sobre suelos arcillosos a una altitud de 546 metros sobre el nivel del mar.

Vendimia manual nocturna y temprana. Selección cuidadosa de las uvas  para posterior despalillado y prensado, tras unas horas de maceración con pieles. Fermenta espontáneamente con levaduras indígenas en tinajas de barro a temperatura controlada durante unos 10 días. Terminada la fermentación se procede a realizar un trasiego entre tinajas donde permanecerá unos 6 meses para su afinado y crianza. Embotellado sin clarificación, sin estabilización y sin filtración.

Denominación: Vino de la Tierra de Extremadura

Presenta un color cereza, con capa media , limpio y brillante.

Nariz: notas a fresa, cereza, frambuesa…

Boca: Ligero, baja acidez, fresco y fácil de beber.

Maridaje: carnes blancas, paellas, embutidos y quesos de pasta blanda.

13,5% Vol. Alc