La Tahona Gourmet es una empresa familiar que desde hace 130 años llevan ejerciendo este oficio en Puebla de Reina (Badajoz). En 2020 se lanzan a abrir la primera tienda con atención directa al público en Mérida. Son especialistas en productos hechos con bellotas, chocolates y panes de masa madre elaborados a diario.
Ingredientes: Harina de CASTAÑAS, HUEVOS, mantequilla, MALTITOL, margarina vegetal, cobertura de chocolate (cacao, manteca de cacao, MALTITOL) 180 g.
SIN AZÚCARES AÑADIDOS
Pueden contener trazas de GLUTEN
Pastas de harina de castañas. Sin azúcares añadidos
Estas pastas de harina de castañas son una alternativa al uso de harina de trigo en la repostería. La harina de castañas posee múltiples beneficios como mayor cantidad de fibra y calcio, alto contenido de vitaminas del grupo B y antioxidantes. Además, posee bajo aporte de sodio y alto de potasio así como omega 3 y omega 6.
No contienen trigo pero al estar elaboradas en el mismo obrador donde se hornean panes con trigo, puede contener trazas de gluten por lo que no está recomendado para personas celiacas pero sí es apta para aquellos que padezcan intolerancia al gluten.